南イタリア料理が楽しめる、美観地区の趣のある古民家をリノベしたトラットリア。
「トラットリアはしまや」。
とらっとりあはしまやサン、です。
ナマコ壁や格子の建具などこれぞ美観地区！といった外観が素敵ですが、もとはガレージとして使っていたものを改装して2010年にOpenされました。
この通りの右手がトラットリアはしまやさんで、道挟んで反対に夢空間はしまやさんがあります。
夢空間の方もお茶やランチができます。
トラットリアはみんなでわいわい楽しめるカジュアルなレストラン、みたいな感じですかね。
場所は美観地区の東南の端っこ、倉敷市民会館のちょい北くらい。
ランチは11：30から1時間おきの3部制、基本的に予約が必要ということで予約して行きました。
入り口に、
針金のシェフ。
シェフは楠戸さんという方ですが、自ら農家さんのところへ行き、自らの目と舌で食材を確かめ、絶対に間違いないと思ったものをご提供されているそうで、すごいコダワリ。
店内ですが、きれいな白壁と立派なカウンターテーブル、古い建具や細かい木の装飾や格天井、セイコーの古時計とか、とにかくステキにリノベされてます。
ランチのメニューですが、2000円のパスタランチと、それにメインやデザートを加えてコースにするものがあるようで、今回は2000円のパスタランチをご注文。
先付けに前菜、６種類から選ぶ月替わりのパスタという内容。
最初に先付。
スープにフォカッチャ、フリットに、イタリアの卵焼き的なやつ。
どれも美味ですが、スープに沈んでいたナスと山椒を和えたのが凄くうまかった。
お次、前菜。
夏野菜てんこ盛りマリネ、レモンソースと共に。
基本的に前菜は岡山の魚介を使ったものになりますが、ちょっとニガテな魚介が入っているっぽかったので、豚にしてもらいました。
お野菜の鮮度がいいのか、食べてるとなんだか元気になっていくような気がするー♪
で、パスタ。
イカのワタと干しソラマメのラグーソース、手打ちショートパスタ。
イカは好きっす。あは。
ソース濃厚で山椒も効いていて美味しくて、200円だして大盛にしてもらえばよかったと反省。
ステキな空間と気さくなシェフ&スタッフさん、料理も美味しくてサイコーの時間を過ごすことができ感謝デシタ☆
「トラットリアはしまや」
おところ 岡山県倉敷市東町２−４
おじかん ランチ 11:30～13:30 （L.O）
ディナー 18:00～21:30（L.O）
おやすみ 火曜日
おでんわ 086-697-5767
おくるま なし
「トラットリアはしまや」。
とらっとりあはしまやサン、です。
ナマコ壁や格子の建具などこれぞ美観地区！といった外観が素敵ですが、もとはガレージとして使っていたものを改装して2010年にOpenされました。
この通りの右手がトラットリアはしまやさんで、道挟んで反対に夢空間はしまやさんがあります。
夢空間の方もお茶やランチができます。
トラットリアはみんなでわいわい楽しめるカジュアルなレストラン、みたいな感じですかね。
場所は美観地区の東南の端っこ、倉敷市民会館のちょい北くらい。
ランチは11：30から1時間おきの3部制、基本的に予約が必要ということで予約して行きました。
入り口に、
針金のシェフ。
シェフは楠戸さんという方ですが、自ら農家さんのところへ行き、自らの目と舌で食材を確かめ、絶対に間違いないと思ったものをご提供されているそうで、すごいコダワリ。
店内ですが、きれいな白壁と立派なカウンターテーブル、古い建具や細かい木の装飾や格天井、セイコーの古時計とか、とにかくステキにリノベされてます。
ランチのメニューですが、2000円のパスタランチと、それにメインやデザートを加えてコースにするものがあるようで、今回は2000円のパスタランチをご注文。
先付けに前菜、６種類から選ぶ月替わりのパスタという内容。
最初に先付。
スープにフォカッチャ、フリットに、イタリアの卵焼き的なやつ。
どれも美味ですが、スープに沈んでいたナスと山椒を和えたのが凄くうまかった。
お次、前菜。
夏野菜てんこ盛りマリネ、レモンソースと共に。
基本的に前菜は岡山の魚介を使ったものになりますが、ちょっとニガテな魚介が入っているっぽかったので、豚にしてもらいました。
お野菜の鮮度がいいのか、食べてるとなんだか元気になっていくような気がするー♪
で、パスタ。
イカのワタと干しソラマメのラグーソース、手打ちショートパスタ。
イカは好きっす。あは。
ソース濃厚で山椒も効いていて美味しくて、200円だして大盛にしてもらえばよかったと反省。
ステキな空間と気さくなシェフ&スタッフさん、料理も美味しくてサイコーの時間を過ごすことができ感謝デシタ☆
「トラットリアはしまや」
おところ 岡山県倉敷市東町２−４
おじかん ランチ 11:30～13:30 （L.O）
ディナー 18:00～21:30（L.O）
おやすみ 火曜日
おでんわ 086-697-5767
おくるま なし
