元飲食店だった倉庫をリノベしたハイセンスなcafe。
「conoks」。
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コノクスさん、デス。
場所は引野町の福山魚市場の前あたり。
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お店の前の道の向こうに福山中央水産さんが見える。

真っ黒い外観に大きなガラスの開口がオシャレなのですが、
知ってる人はわかるかもですが元ドラシナコンセナホテルさんの物件。
とても斬新で奇抜なお店作りが懐かしゅうございますなぁ。
外観を覆っていた黒い鉄のフェンスは撤去されてますね。

お店はKOKONbistroをやってる方々がセルフリノベされとります。
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kokonのほうはワンフロアな空間ですが、こちらはとにかく広々大空間で開放的ですね。
モルタルの床に白い壁天井。2F床を抜いて吹き抜けになっている。

予約せずに行きましたがすでにお客さんがイッパイで2Fの席にアテンド。
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左に見える階段を上がる。中2階下は待合スペースなカンジ?
安全上、階段には手すりが欲しいトコロですが・・・
お子様連れのお客様は1Fに案内されるのでしょう。
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中二階は展示スペース。以前はココも客席だったなー。
おヒゲなillustrator・ヒラノトシユキ氏の個展やってました。
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今や懐かしい?四角でレトロな市松模様のフローリングですが、
ベニヤから切り出した1494枚をお店の皆さんで塗装して貼ったそうです。
勾配天井に大きなトップライトが開いていて明るい。
ウッディな筒状のスピーカーがcool。
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吹き抜けの周囲は15席のカウンターで、気を抜くとサンダル落ちそう(笑)。
この吹き抜け、DCHの時はスイートルームという客席があって、
タイル張りの部屋にバスタブが置いてあって度肝を抜かれたっす。
そういえば2Fに赤い細長いトイレがあったけど封印されていた。
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壁にヤギさんの生首。ぬんっ!てカンジ(笑)。
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2Fの左側や奥は2~4人掛けのテーブル席。
足場板でDIYされたと思われるテーブルやアンティークなイスがカッコいい。

ランチメニューは4種類から選ぶ形式。
カプチーノ仕立てのカルボナーラというのにしてみた。
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パスタ・スープ・サラダ・パン2つとドリンクで1640yen+tax。
the cafe price♪
泡と下にあるパスタをよく混ぜてくださいとのことで、混ぜに混ぜてみる。
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ふわっふわー。泡は薄味でパスタが濃い味でちょうどよろしかった。
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パンはパンプキンシードとバジルの入ったモノ。
パンのカケラで最後の一泡&一滴まで綺麗に美味しくいただきました(^^)
なかなかボリューミー。

ちなみにお水はセルフサービスstyle。

近々モーニングも始まるようで、
都会的&開放的で気持ちの良いお店でございました。

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でんじゃらす(^^)。illustrated by Toshiyuki Hirano。
なお駐車場は10台ありますが収容人数からして足りないので、
近場のコインPに停めるしかないかもですー。

「conoks-コノクス」
おところ 
福山市引野町1丁目15-2
おでんわ 084-999-8780
おくるま 店舗前に10台
おじかん 11:00-18:00

おやすみ  火曜日