尾道市浦崎町、境ガ浜マリーナ内のパスタ&カフェ。
『SOFU PASTA&CAFE』。
「爽風」で、ソウフウカフェ。
ちょっとアールした建物にデッキ席がくっついているカンジ。
場所は尾道の浦崎ですが、ほぼ沼隈なのでうちの近所。
常石造船のすぐ近くにあり、海沿いの道を走ってると看板が。
今年、ベラビスタ境ガ浜の改装に伴ってSOFU CAFEもリニューアル。
パスタをメインに提供するcafeになりました。
前回来店はちょうど一年前の年末なので、それ以来。早いですなぁ。
前回記事はこちらデス→ ☆
その前に、今日はうちの年末恒例餅つきカーニバルでした。
親戚総出で酒を飲みながら餅をついては食っちゃべるという素敵なイベント(笑)。
毎年うちの山から細い竹を切ってきて、
その竹に日本酒を入れて沸かして飲むのですが、
今年はちょっと進化?というか工夫しました。
太い孟宗竹を丸ノコで斜めにカット。
半分空いた節のところから日本酒を入れて沸かし、
節の下にドリルで開けた穴から細い竹で作ったオチョコに注いでいただきます。
なんていうか竹の香りがして、とてもイイカンジ。
カニサイコー!カーニばるだけに・・・・(笑)。
カーニバル閉幕後、sofucafe納めに飲酒していない相方さんの車で向かう。
sofuといえば、なんといっても目の前のしまなみに沈む夕日です。
今日は雲一つない快晴!到着したのは15:50くらい。
この後、素晴らしい夕日がみれそうな予感。
こちらはお店の中。
以前はアジアンな内装でしたがシンプルでモダンなカンジに。
で、デッキに向かう。
すごい日差し。太陽光が力強すぎる。ほんとに12/30なのだろうか???
オープンなデッキなので例年ならもっと寒いんですけどね。
日差しがあれば、このパラソルガスストーブがなくても大丈夫なくらい。
美味しそうなチーズがいっぱい入ったガラスケース。よだれが・・・
蒜山高原のチーズを使ったお料理をたくさん提供されてます。
今日はご飯は無理なのでお茶にします。
カフェラテ・500円。
蒜山高原のリコッタチーズを使ったティラミス・600円。
以前はセットがありましたが、今はなくなっているみたいでした。
イケメンのお兄さんが描いてくれるラテアートがカワイイ。
相方さんは尾道U2で売ってるジーモットを使ったオリジナルドリンク。
あえて冷たい飲み物を頼むチャレンジ精神に感服♪
おいしいくいただいておりますと、どんどん夕日が沈んでいく。
さらにしずむ。
ほぼ、しずむ。
16:48。
沈む直前が、一番きれいだなー。
澄み切った青空、美しい島々に沈む夕陽と潮騒。
あー、シアワセ。
こういうのを「至福」というのでしょうか。
今日も沈んでいきました。美しいとしかいいようがない。
その夕陽をみて佇むうちの相方サマ。
感謝という言葉しか思いつきませんなぁ♪
いつもありがとう。
1年ぶりに行ったにもかかわらず、
我々を覚えていてくれる看板スタッフの厨子さんにも感謝。
眺望も接客もステキなお店なのでぜひ訪れてみてください(^^)。
ことしも良い年でした。
来年もさらにいい年になることでしょう。
すべての皆サマにたくさんの幸せが訪れますように☆
「SOFU PASTA&CAFE」
cafe&ランチ 11:00~16:30(LO 16:00)
ディナー 18:00~21:30(受付時間:当日17:00まで)
※ディナー営業は2016年1月末日までだそうですヨ(完全予約制1日5組10名様まで)
定休日 無休!
TEL 084‐987‐2032 (カフェ直通)